GustiSani coniuga il Piacere del Cibo e della Convivialità con l’Equilibrio e la Consapevolezza che la Scienza nutrizionista consiglia.
Nel nome “GustiSani” c’è tutta la nostra “Filosofia” Ristorativa.
GustiSani coniuga il Piacere del Cibo e della Convivialità con l’Equilibrio e la Consapevolezza che la Scienza nutrizionista consiglia.
GustiSani lo rende facile ed estremamente piacevole con la proposta del Gran Buffet “Il Regno Vegetale”.
Grande varietà – per tipologia e per preparazione – di Verdure fresche di stagione, Cotte al Vapore e Cruditè, con salse e gusti mediterranei che ne esaltano i sapori.
Non più, GUSTO e SALUTE coincidono nel nostro Menu “White Line”, come?
Con:
La proposta di piatti Sani e Gustosi, magari poco conosciuti o “mandati in pensione” troppo in fretta, che GustiSani riporta agli onori che meritano.
GustiSani propone un’alimentazione EQUILIBRATA E CONSAPEVOLE”, che valorizza la cucina tradizionale, aggiornandola alle conoscenze scientifiche più recenti.
Da GustiSani il principale metodo di Cottura è quello al Vapore.
Con l’eccezione del “Fritto Misto alla Piemontese” – che viene preparato a regola d’arte, ma solo su ordinazione, da Gruppi o per Eventi – GustiSani non adotta di norma questo tipo di cottura.
E’ una scelta coerente con la scienza nutrizionista che sconsiglia l’assunzione – peggio se frequente – di cibi fritti. Senza contare che sono pochi i Ristorati “friggitori” che sono così attenti alle temperature di frittura e responsabili da sostituire l’olio dopo ogni utilizzo.